Lunch

Viikon lounas

VAIHTUVA & Monipuolinen

Tarjoamme lounasta joka arkipäivä Brahenkadulla ja Yliopistonkadulla klo 11-15.

Lounas on saatavilla myös Woltin ja Foodoran kautta.

Bagel-lounaaseen sisältyy pieni päivän keitto tai salaatti valinnan mukaan ja bagel-lounaan bagel on myös veloituksetta vaihdettavissa toiseen. Isompi Combo sisältää päivän pienen salaatin, pienen keiton ja bagelin.

Kysy lisää henkilökunnaltamme!

Maanantai 26.7

Yliopistonkatu

LÄMMIN/BOWL: Katkarapu-korma riisillä ja fetasalaattia G, saat. L (sis. mantelia)

SALAATTI: Hedelmäinen fetasalaatti: Fetajuustoa, hedelmiä, paahdettuja siemeniä, marinoitua punasipulia, kvinoaa, hummusta, rucolaa ja balsamicosiirappia G

KEITTO: Maa-artisokkakeitto ja leipää L, saat. G

BAGEL-LOUNAS: Korea Bagel: marinoitua naudanlihaa, kimchiä, pikkelöityä kurkkua, korianteria, chili-majoneesia, salaattia ja tomaattia M (Saat. Ve)

ISOMPI COMBO: BAGEL + SALAATTI + KEITTO

Brahenkatu

LÄMMIN/BOWL: Yrttinen kana-feta bowl: paahdettu kanaa, fetaa, perunasalaattia, vesimelonia, hummusta, punasipulia ja paahdettuja siemeniä G

SALAATTI: Katkarapusalaatti: marinoitua katkarapuja, fenkolia, omenaa, perunasalaattia, punasipulia, paahdettua leipää ja tilliä L (Saat. G)

KEITTO: Peruna-parsakeitto L (Saat. G)

BAGEL-LOUNAS: Salmon Bagel: kylmäsavulohta, ruohosipulituorejuustoa, pikkelöityä kurkku, tomaattia, salaattia, pinaattia ja avokadojogurttia L

ISOMPI COMBO: BAGEL + KEITTO + SALAATTI

Tiistai 27.7

Yliopistonkatu

LÄMMIN/BOWL: Kana-avokadobowl: Kanaa, avokadoa, tuoresalsaa, kvinoaa, granaattiomenaa, korianteria, nachoja ja paahdettua bataattia M, G

SALAATTI: Saksanpähkinä-halloumisalaatti: Halloumijuustoa, saksanpähkinää, belugalinssejä, nektariinia, marinoitua punasipulia, hummusta, rucolaa ja balsamicosiirappia G

KEITTO: Maa-artisokkakeitto ja leipää L, saat. G

BAGEL-LOUNAS: Salmon Bagel: kylmäsavulohta, ruohosipulituorejuustoa, pikkelöityä kurkku, tomaattia, salaattia, pinaattia ja avokadojogurttia L

ISOMPI COMBO: BAGEL + SALAATTI + KEITTO

Brahenkatu

LÄMMIN/BOWL: Butter chicken riisillä, raitakastiketta, korianteria ja salaattia L G

SALAATTI: Katkarapusalaatti: marinoitua katkarapuja, fenkolia, omenaa, perunasalaattia, punasipulia, paahdettua leipää ja tilliä L (Saat. G)

KEITTO: Basilika-tomaattikeitto fetalla (Saat. G)

BAGEL-LOUNAS: Prosciutto Bagel: prosciutto-kinkkua, hunajamelonia, marinoitua punasipulia, tomaattia, salaattia, rucolaa, lime-valkosipulipestoa ja sulatejuustoa

ISOMPI COMBO: BAGEL + KEITTO + SALAATTI

Keskiviikko 28.7

Yliopistonkatu

LÄMMIN/BOWL: Teriyakimaustettu uunilohi, riisiä seesamikastikkeella, korianteria ja salaattia L, G

SALAATTI: Nuudelisalaatti naudanlihalla: Marinoitua naudanlihaa, riisinuudelia, kaalia, porkkanaa, wakamea, maapähkinää, nam jim-kastiketta ja korianteria M, saat. Ve, G

KEITTO: Pinaattikeitto kananmunalla ja leipää L, saat. G

BAGEL-LOUNAS: Thai Bagel: thaimaalaisittain marinoitua kanaa, som tam kaalisalaattia, thai basilikaa tai korianteria, maapähkinöitä, tomaattia, salaattia, chili-mayoa ja paahdettua sipulia (sis.kalakastiketta) L M (Saat Ve)

ISOMPI COMBO: BAGEL + SALAATTI + KEITTO

Brahenkatu

LÄMMIN/BOWL: Butter chicken riisillä, raitakastiketta, korianteria ja salaattia L G

SALAATTI: Nektariini-vuohenjuustosalaatti: linssejä, saksanpähkinöitä, paahdettua vuohenjuustoa, hummusta, nektariinia, tomaattia, rucolaa ja balsamicosiirappia VL G

KEITTO: Basilika-tomaattikeitto fetalla (Saat. G)

ISOMPI COMBO: BAGEL + KEITTO + SALAATTI

Torstai 29.7

Yliopistonkatu

LÄMMIN/BOWL: Korean Chicken Ricebowl: Marinoitua kanaa, riisiä, seesamikastiketta, avokadoa, edamamepapuja, marinoitua punakaalia, ituja, seesaminsiemeniä ja kevätsipulia M, G

SALAATTI: Panzanellasalaatti: Mozzarellaa, punasipulia, granaattiomenaa, paahdettua leipää, rucolaa, paahdettuja siemeniä, belugalinssejä ja balsamicosiirappia L, G

KEITTO: Kuminalla maustettu bataattikeitto ja leipää L, saat. G

BAGEL-LOUNAS: English breakfast Bagel: pekonia, keitettyä kananmunaa, juustolevitettä, cheddar-juustoa, paahdettua sipulirouhetta, ketsuppia, salaattia ja tomaattia

ISOMPI COMBO: BAGEL + SALAATTI + KEITTO

Brahenkatu

LÄMMIN/BOWL: Teriyaki kana-avokado bowl: teriyaki kanaa, avokadoa, riisiä, pikkelöityä porkkanaa, marinoitua punakaalia, edamamepapuja, kevätsipulia L G (Saat. G)

SALAATTI: Nektariini-vuohenjuustosalaatti: linssejä, saksanpähkinöitä, paahdettua vuohenjuustoa, hummusta, nektariinia, tomaattia, rucolaa ja balsamicosiirappia VL G

KEITTO: Ramenkeitto naudanlihalla/tofulla L (Saat. G Ve)

BAGEL-LOUNAS: Korea Bagel: korealaisittain marinoitua naudanlihaa, kimchiä, chili-mayoa, pikkelöityä kurkkua, tomaattia, salaattia ja korianteria (sis. osterikastiketta) L M (Saat Ve)

ISOMPI COMBO: BAGEL + KEITTO + SALAATTI

Perjantai 30.7

Yliopistonkatu

LÄMMIN/BOWL: Gyroskana-mozzarellabowl: Gyroskanaa, mozzarellaa, avokadojogurttia, belugalinssejä, granaattiomenaa, pitaleipäkrutonkia, marinoitua punasipulia, lehtipersiljaa ja hummusta L, G

SALAATTI: Bataatti-fetasalaatti: Fetajuustoa, paahdettua bataattia, marinoitua punasipulia, kvinoaa, hummusta ja paahdettuja siemeniä G

KEITTO: Yrttinen tomaattikeitto ja leipää L, saat. G

BAGEL-LOUNAS: Prosciutto Bagel: Prosciutto-kinkkua, hunajamelonia, marinoitua punasipulia, tomaattia, salaattia, rucolaa, lime-valkosipulipestoa ja sulatejuustoa

ISOMPI COMBO: BAGEL + SALAATTI + KEITTO

BRAHENKATU

LÄMMIN/BOWL: Lasagne ja raikas vihersalaatti

SALAATTI: Nuudelisalaatti naudanlihalla: marinoitua naudanlihaa, riisinuudelia, wakame-salaattia, varhaiskaalia, porkkanaa, maapähkinöitä, korianteria ja lime-chilikastiketta M (Saat. G Ve)

KEITTO: Ramenkeitto naudanlihalla/tofulla L (Saat. G Ve)

BAGEL-LOUNAS: English Breakfast Bagel: pekonia, kananmunaa, ketsuppia, tomaattia, salaattia, sulatejuustoa, cheddar-juustoa ja paahdettua sipulia

ISOMPI COMBO: BAGEL + KEITTO + SALAATTI

Lauantai 31.7

Yliopistonkatu

LÄMMIN/BOWL: Gyroskana-mozzarellabowl: Gyroskanaa, mozzarellaa, avokadojogurttia, belugalinssejä, granaattiomenaa, pitaleipäkrutonkia, marinoitua punasipulia, lehtipersiljaa ja hummusta L, G

SALAATTI: Bataatti-fetasalaatti: Fetajuustoa, paahdettua bataattia, marinoitua punasipulia, kvinoaa, hummusta ja paahdettuja siemeniä G

KEITTO: Yrttinen tomaattikeitto ja leipää L, saat. G

BAGEL-LOUNAS: Korea Bagel: marinoitua naudanlihaa, kimchiä, pikkelöityä kurkkua, korianteria, chili-majoneesia, salaattia ja tomaattia M (Saat. Ve)

ISOMPI COMBO: BAGEL + SALAATTI + KEITTO

BRAHENKATU

Brunssimme alkaa taas, varaa paikkasi alta!

🍍 BRUNSSILAUTANEN 🍍

A L K U R U O K A

Bagel leipä (L)

Croissant (VL)

Fenkoli-omenasalaatti (L G)

Hummus (L G)

Skagen (L G)

Briejuusto ja viikunahillo (G)

Pikkelöityä kurkkua, tomaattia ja oliiveja (L G)

Vesimelonia ja appelsiinia (L G)

P Ä Ä R U O K A

Bao Bun: marinoitua naudanlihaa, kimchiä, pikkelöityä kurkkua, chilimajoneesia, kevätsipulia, paahdettuja seesaminsiemeniä (L)

Mansikka-fetasalaatti: mansikkaa, fetaa, kvinoaa, punasipulia, tomaattia, kurkkua, rucolaa ja paahdettuja siemeniä (G)

J Ä L K I R U O K A

Kesäinen marenki, mansikkaa ja kermavaahtoa (L G)

Kahvi/tee

🍍 VEGAANINEN BRUNSSILAUTANEN 🍍

A L K U R U O K A

Bagel leipä (L)

Marinoitu tofu ja edamamepapuja (G)

Fenkoli-omenasalaatti (G)

Hummus ja saksanpähkinöitä (L G)

Pikkelöityä kurkkua, tomaattia ja oliiveja (L G)

Vesimelonia ja appelsiinia (L G)

P Ä Ä R U O K A

Bao Bun: marinoitua soijaa, kimchiä, pikkelöityä kurkkua, chilimajoneesia, kevätsipulia, paahdettuja seesaminsiemeniä (L)

Mansikka-taatelisalaatti: mansikkaa, taatelia, kvinoaa, punasipulia, tomaattia, kurkkua, rucolaa ja paahdettuja siemeniä (G)

J Ä L K I R U O K A

Kesäinen marenki, mansikkaa ja kermavaahtoa (G)

Kahvi/tee

Brunssin hinta 22 € / hlö

Hinnat

Lämmin/bowl: 11,40€

Salaatti: 10,90€

Keitto (sisältää leivän): 10,00 €

Bagel-lounas (sis. päivän bagelin sekä pienen keiton tai salaatin): 10,90 €

Isompi combo (sisältää bagelin, päivän keiton ja salaatin): 15,00 €

G = Gluteeniton
VL/L = Vähälaktoosinen/laktoositon
M = Maidoton
Ve = Vegaaninen
Saat = Saatavilla